Виды микроволновых печей

29 Янв, 2015
0 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 5
Бытовая техника
Виды микроволновых печей

Микроволновые печи стали незаменимым атрибутом современной кухни. Благодаря уникальной технологии использования сверхвысокочастотных волн, микроволновка очень быстро нагревает воду, содержащуюся в продуктах, а значит и сам продукт целиком. Такой способ разогрева пищи имеет ряд неоспоримых преимуществ в сравнении с использованием традиционных духовок и сковородок. СВЧ-печи не нуждаются в растительном масле, не нарушают баланс полезных веществ в продуктах, а также исключают появление неприятного запаха или подгорелой корочке в блюдах, приготовленных с их помощью. Еще одним плюсом является возможность использования обычной керамической посуды. Недостатками микроволновых печей считаются серьезные ограничения в использовании металлической посуды и некоторых продуктов, а также отсутствие хрустящей корочки после запекания. На рынке представлено большое количество разнообразных моделей микроволновок, выпущенных разными производителями. Некоторые из них очень компактны и эргономичны, другие позволяют получить запекшуюся корочку, третьи имитируют работу классической духовки. Давайте разберемся с ними поближе.

Микроволновые печи бывают стандартной формы изготовлены в виде небольшого прямоугольного шкафа, работающего в горизонтальном положении, и встроенные легкие, эргономичные, имеющие специальную конструкцию, позволяющую установить их в проем в стене, тем самым экономя место на кухне. В каждом приборе можно самостоятельно выставлять время его работы и рабочую температуру. Чаще всего встречаются соло-печи простые приборы, оснащенные лишь базовыми функциями. Они легко разогревают продукты и блюда, размораживают мясо и рыбу, однако не предназначены для приготовления сложных блюд. Модели данного типа дешевле остальных. Любителям вкусного мяса, приготовленного в домашних условиях, наверняка понравятся микроволновки со встроенным грилем. В таких устройствах помимо СВЧ-волн используется нагревательный жароповышающий элемент гриль. Печи с грилем дороже обычных, однако, с их помощью можно заменить мангал, приготовив вкусные домашние шашлычки! Самые современные модели оборудуются не только СВЧ-режимом но и системой конвекции, равномерно распределяющей температуру по всем ингредиентам блюда при помощи встроенного обдува. Такие системы могут успешно заменить обычную духовку.

Оставить комментарий

Вы должны авторизоваться для отправки комментария.

Похожие статьи